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Les limicoles de nourrissent sur les bords vaseux ou sableux des mers ou des eaux douces. Etymologiqument limicole signifie habitant de la vase.
On regroupe sous cette appellation de nombreux oiseaux classés dans plusieurs familles de l'ordre des charadriformes (qui comprend d'autres familles d'oiseaux comme les laridés...).
Ces oiseaux ont des points communs correspondant à l'adaptation à leur façon de se nourrir : ils ont en général des pattes longues
en comparaison de leurs petits corps leur donnant une allure de petits échassiers, et leurs becs fins sont souvent relativement longs.
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